Салат из макарон с маслинами
| 300 гр. тонких макарон. 125 мл. оливкового масла. 100 гр. маслин. 30 гр. тертого сыра. 30 гр. семян тыквы. 2 мясистых помидора. 1 пучок петрушки и базилика. 1 зубчик чеснока. 1 кочан салата. Молотый черный перец. Соль по вкусу. Приготовление Макароны варим в течении 10 мин. в кипящей подсоленной воде. Зелень мелко рубим. Откладываем несколько листиков базилика. Сливаем воду с макарон. Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Используем миксер для приготовления пюре из зелени сыра и растительного масла. Пюре солим, перчим, смешиваем с макаронами. Помидоры и салат моем, очищаем и нарезаем полосками. Семена подрумяниваем без жира на слабом огне. макароны выкладываем на блюдо с помидорами и салатом. Посыпаем маслинами и поджаренными семечками. Украшаем листиками базилика. Приятного аппетита! Удивляйте и радуйте. :) http://10blud.blogspot.com |
Comments on "Салат из макарон с маслинами"
post a comment