Рецепт на четверг
Рисовая бумага
С интересом узнал - что такое рисовая бумага. Как оказалось рисовая бумага - это такое съедобное прозрачное тончайшее рисовое тесто. Рисовую бумагу готовят из воды и рисовой муки. Правда в некоторых источниках пишут о приготовлении рисовой бумаги из воды и сердцевины кустарника rice-paper tree или rice-paper plant. Но стоит просмотреть состав продающихся готовых листов рисовой бумаги, которые можно встретить на прилавках магазинов, то сразу видно, что рисовую бумагу могут, готовить и из ячменной муки и из из пшеничной. Хорошо, что из дерева не делают как обычную бумагу :) Впрочем обычную бумагу в последнее время заменяет электронный документооборот http://10blud.blogspot.com Ярлыки: ингредиенты, Рисовая бумага |
Comments on "Рисовая бумага"