Яичница по-шведски

Смазать сковороду сливочным маслом. Посыпать просеянными пшеничными сухарями, можно панировочными сухарями. Разбить на сухари яйца с целым желтком. Посыпать крупно истолченным перцем, мелко нашинкованным луком, солью. На каждое яйцо положить по кусочку сливочного масла. Жарить на сильном огне. http://10blud.blogspot.com